photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Sospel, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Poste à pourvoir du 1er au 23 août. Types de contrat : Contrat de travail saisonnier Salaire horaire : 13,3579 € brut soit 2025.99€ brut/mois Descriptions du poste : Nous recrutons un-e agent technique polyvalent-e pour renforcer notre équipe pendant la période estivale. Vous serez principalement mobilisé-e en cuisine, mais également sur d'autres missions essentielles liées à la vie quotidienne du site. Vos missions: - Cuisine & service (Participation à la mise en place et au service des repas : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) - Plonge (Nettoyage de la vaisselle et des équipements, rangement dans le respect des normes d'hygiène) - Entretien des locaux : (Nettoyage des salles d'activités, bar, bureau, couloirs, WC, salle à manger, entretien des chambres, salles de bain et espaces extérieurs) - Buanderie (gestion du linge : tri, lavage, séchage, pliage) Profil recherché - Bonne condition physique et capacité à enchaîner les tâches variées - Esprit d'équipe, autonomie et rigueur - Sens de l'organisation et du respect des consignes sanitaires Expériences attendues - Cuisine collective ou restauration : mise en place, service, respect des normes HACCP - Entretien[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sospel, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

L'établissement recrute deux agents de restauration (H/F) pour son service de Cuisine Vous réaliserez, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Vous entretiendrez également les locaux et les équipements en cuisine. Vous serez en lien avec les équipes soignante et éducative. Missions : - Réalisation des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire (entrées, plats et dessert) - Dressage des préparations - Approvisionnements en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Application de la norme HACCP et traçabilité - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Déconditionnement et déboitage des matières premières - Réalisation du service en salle Fiche de poste précise et détaillée disponible sur demande. Le poste est en repos variable de 7h30 par jour (matin : 07h30 - 15h00 / soir : 13h30 - 21h00). Le temps d'habillage et de déshabillage est compris dans le temps de travail et correspond à une durée d'environ 10 minutes. Une pause de 30 minutes est comprise dans le temps de travail. CONDITIONS[...]

photo Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sospel, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

L'établissement recrute agent de bio nettoyage (H/F). Vous réaliserez des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux de l'établissement et vérifierez, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués en appliquant les instructions relatives au bio-nettoyage, afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Missions : - Approvisionnement en produits et en matériels dans son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux dans son domaine d'activité - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Evacuation des déchets de diverses natures - Nettoyage et entretien des locaux et des outils spécifiques à son domaine d'activité - Recueil / collecte de données ou informations spécifiques à son domaine d'activité - Renseignement de documents, de fichiers (fiches d'activité, de traçabilité, etc.) - Suivi des actions mis en œuvre - Vérification / contrôle du fonctionnement et essais de matériels, équipements (auto laveuses, mono brosse, centrale vapeur) à son domaine Fiche de poste précise et détaillée disponible sur demande. Conditions: - Poste à temps plein - Poste à pourvoir à compter du[...]